К списку продуктов, которые подорожают и реже будут встречаться на полках немецких супермаркетов, может добавиться рис. Его популярность не связана напрямую с войной в Украине, скорее, с привычками «хомяков», которых в Германии становится все больше. Супермаркеты предупреждают о возможном дефиците.
В популярных немецких дискаунтерах Lidl, Aldi, Rewe, Edeka на такие суперпопулярные продукты, как мука, подсолнечное масло, вводят ограничение на продажу в одни руки. Из-за большого спроса их часто «разметают» с полок, особенно перед Пасхой. К рису такие меры не применяются пока, но магазины говорят об огромном интересе покупателей к этому продукту.
Эксперты объясняют, то рис на фоне всеобщего подорожания стал объектом внимания «хомяков». Вслед за другими товарами немцы начали массово скупать рис, что поднимает его стоимость и способствует дефициту. Рис полезен, в нем есть необходимые минералы, много витамина Е, клетчатки. Крупа может долго храниться, поэтому ее скупают запасливые немцы.
Институт маркетинговых исследований IRI провел исследование в магазинах Германии и пришел к выводу, что во второй половине марта спрос на рис вырос на 74% по сравнению с тем же периодом прошлого года.
То есть сами же немцы и порождают дефицит не очень популярного ранее продукта. Объективных причин, по словам экспертов, для нехватки риса нет. Есть некоторые сложности с поставками из-за войны в Украине и санкций против России, как и других товаров, но дефицита самого риса не ожидается.
Фото: Torsakarin / depositphotos.com
