Жители Германии отмечают высокие цены на продукты в супермаркетах. Некоторые из них стали за последнее время дефицитными. Молоко к их разряду не относится, поскольку его на полках достаточно. Но эксперты предупреждают, что стоимость его резко вырастет, поскольку уже сейчас производители платят фермерам исторически много за продукцию.
В феврале 2022 года, по расчетам Еврокомиссии, литр сырого молока в Германии стоил производителям 43 цента. В конце апреля кильский Институт экономики пищевых продуктов (IFЕ) подсчитал стоимость молока в 67,3 цента за килограмм. Экономисты говорят, что это самый высокий рост цены на молоко за всю историю подсчетов, пишет FAZ.
«Цена на молоко в настоящее время находится в исторически уникальном диапазоне. Но это не конец ценового ралли», — рассказал экономист IFЕ Хольгер Тиле.
По словам эксперта, сейчас на молоко в Европе и, в частности, в Германии наблюдается высокий спрос. А производство его требует дополнительных затрат из-за подорожавших кормов, удобрений и энергоресурсов. Потому сейчас даже сложно сказать, насколько еще вырастет стоимость молока.
Немецкие фермеры, которые не первый год требовали платить больше за сырое молоко, ростом цен обрадованы. Но это вряд ли понравится покупателям.
Сейчас, по словам представителей супермаркетов, повышение себестоимости молока только частично повлияло на цены в магазинах, поскольку действуют заключенные ранее контракты. Но в скором времени цены поползут стремительно вверх.
«Мы ожидаем значительного повышения цен на молоко и молочные продукты», — сообщает компания Aldi.
И вслед за ней планирует поднимать цены другие сети супермаркетов.
Фото: VadimVasenin / depositphotos.com