Ассоциация виноделов Германии прогнозирует лучший урожай вина в стране за последние десять лет. Особенно удачной погода была для красных сортов вина. Однако цены на напитки увеличатся.
Немецкий институт вина (DWI) представил оценку нового урожая. По данным экспертов, в Германии выдался хороший год для винограда. Виноделы смогут получить на 2% больше среднего показателя за последние 10 лет.
Качество ягод также радует виноделов. Несмотря на жаркое лето, содержание сахара в винограде осталось умеренным. Излишки убрали сентябрьские дожди.
«Новый урожай сейчас показывает себя с лучшей стороны: почти все без исключения сорта отличного качества», — сообщили в Ассоциации виноделов Германии.
В Немецком институте вина победителем урожая 2022 года назвали красные вина. Погодные условия для созревания винограда красных сортов сложились самые благоприятные.
«Потребители могут рассчитывать на очень красочные и фруктовые красные вина с мягкими танинами», — говорят эксперты DWI.
Но чего не стоит ожидать покупателям, так это низких цен на вина. Они подорожают в связи с инфляцией. Рост цен будет тесно связан с развитием импортных вин.
«Устойчивое виноделие с превосходными качествами может и должно иметь свою цену, чтобы обеспечить экономически оправданную торговлю», — подчеркнул глава Ассоциации виноделов Клаус Шнайдер.
Фото: EcoPimStudio / depositphotos.com
