Рядышком с Берлином и Ганновером находится город традиционного пивоварения и хмеля — Гарделеген (Gardelegen). У него очень древняя история.
Впервые Гарделеген упоминается в документах 1196 года. Маленькое селение быстро разрасталось вокруг крепости. Выгодное расположение городка на пересечении торговых путей, привело к тому, что здесь постоянно было много народу. Обслуживая торговцев, местные жители не бедовали. Из Гарделегена отправлялись в Люнебург (Lüneburg), Магдебург (Magdeburg) и к североморским портам.
Город развивался и пика своего расцвета достиг в эпоху позднего Средневековья. Огромный спросом пользовались производимые здесь хмель и местное пиво Garley–Bier.
Кстати, пивоварня, построенная в 14 веке, работает по сей день. А Garley самая старая торговая марка хмельного напитка в мире.
Что же можно посмотреть в Гарделегене современным туристам?
Для начала стоит полюбоваться архитектурой. Две прекрасные готические церкви и три колокольни видны с любой точки города.
Много свидетелей древности есть в городе: хорошо сохранились средневековые защитные конструкции, ворота Salzwedeler Tor и деревянная скульптура стражника.
Интересно, что под большинством зданий Гарделегена располагаются погреба, где ранее варили пиво. Немудрено, что хмель стал символом города. Три веточки растения изображены на гербе Гарделегена.
Foto: depositphotos.com
Гарделеген — хранитель традиций пивоварения Германии
