Хофбройхаус («Придворная пивоварня») – это настоящая гордость города Фрайзинга (Freising)
Именно здесь было сварено пиво, прославившееся на всю страну. Но давайте обо всём подробнее. Начнем с начала. А начало пивоварни в далёком 1160 году. Именно тогда при правлении епископа Альберта была выпущена первая партия пенного напитка.
В 16 веке в пивоварне во всю производилось не только светлое, но и темное пиво.
Время шло. А отведать пивка в Хофбройхаус заходили великий композитор Моцарт, вождь мирового пролетариата В. И. Ленин и его спутница Н. Крупская, Плеханов и многие другие выдающиеся личности.
Бытовала идея, что на территории Хофбройхауса все классовые различия исчезают. Во многом этому способствовала доступная цена за пиво. Кружку хмельного могли себе позволить не только богатые, но и простые работяги.
Здесь же в 1920 году проходил съезд Немецкой рабочей партии (Deutsche Arbeiterpartei), где Гитлером были озвучены его известные «25 пунктов». Именно они легли позже в основу программы нацистской партии.
В 70-е годы в пивоварне появились популярные сорта пива Jägerbier и Huber.
Правда еще вначале 20-го века Хофбройхаус сменил адрес, съехав с исторического места на Mainburger Strasse.
Foto: depositphotos.com
