Осень период простуд и хандры. Исчезают летние яркие краски, небо становиться серым и все чаще сеет дождями. Тихо облетают листья с деревьев, не поют птицы. В такие дни очень хочется чего-то особенного. Может быть, приготовить коктейль? Не алкогольный, а наполненный витаминами и энергией напиток. Вот вам несколько вариантов для хорошего настроения и самочувствия.
Энергетический коктейль
Ничто так не поможет взбодриться после сна, как стакан этого наполняющего энергией напитка. Он богат антиоксидантами и способствует исчезновению морщин.
Количество порций: 1-2
Пищевая и энергетическая ценность 1 порции: 123 ккал.
- 1 огурец
- пучок свежей петрушки
- 4-5 очищенных моркови
- 1 небольшая очищенная свекла
- кубик очищенного имбирного корня
- 1 стебель сельдерея с листьями
- 1/4 лимона, очистить от кожуры
Разрежьте пополам и пропустите через соковыжималку огурец и далее по очереди петрушку, морковь, свеклу, имбирь, сельдерей и лимон. Подавать можно сразу или охлажденным.
Коктейль для красивой кожи
Огурец и сладкий перец богаты кремнием, а сок пастернака традиционно используется как тонизирующий напиток для кожи. Выпивайте по стакану этого коктейля в день, и кожа, ногти и волосы станут значительно здоровее и красивее.
Количество порций: 1-2
Пищевая и энергетическая ценность 1 порции: 143 ккал
- 1 огурец
- 1 корень пастернака
- 2-3 очищенные моркови
- 1/2 лимона, очистить от кожуры
- 1/4 зеленого сладкого перца
Разрежьте вдоль и пропустите через соковыжималку огурец и пастернак, затем – вперемешку — морковь, лимон и сладкий перец.
Коктейль для хорошего самочувствия
Сок фенхеля традиционно используется для стимуляции выработки эндорфинов – «гормонов счастья», которые вызывают состояние легкой эйфории и помогают избавиться от тревог и страхов. А хорошее настроение, как известно, лучшее средство против старости!
Количество порций: 1-2
Пищевая и энергетическая ценность 1 порции: 242 ккал
- 1/2 кислого яблока
- 4 очищенные моркови
- 3 стебля фенхеля (желательно с листьями и цветками)
- 1 стебель сельдерея с листьями
Пропустите через соковыжималку все ингредиенты, тщательно перемешайте и сразу подавайте на стол.
Foto: alexraths / depositphotos.com
