За последние недели в разных европейских странах органы здравоохранения сообщили о заболевании людей сальмонелезом, в том числе в Германии. Некоторые пациенты в тяжелом состоянии госпитализированы, один человек умер. Эксперты связывают эти случаи с зараженным мясом.
Австрийское Агентство по здравоохранению и безопасности пищевых продуктов (AGES) сообщило о вероятной связи между многочисленными случаями заражения сальмонеллой в странах ЕС и куриным шашлыком из Польши, пишет dpa.
Только в Австрии с февраля до начала июля заболели 27 человек. Случаи серьезные, один даже привел к летальному исходу. О заражении людей сальмонеллой сообщили Германия, Бельгия, Нидерланды, Франция, Ирландия, Великобритания, Норвегия и Дания. Об этом говорится в отчете агентства AGES на начало августа.
Институт Роберта Коха (RKI) подтвердил случаи заражения сальмонеллой у жителей Германии. На сегодня известно о 10 инфицированных, но не все они заболели после употребления польского мяса.
«В настоящее время зарегистрировано три вспышки, которые могут быть связаны с сообщениями из Австрии», — гласит заявление RKI.
По данным базы данных Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF), за последние пять месяцев Польша 9 раз предупреждала другие европейские страны о мясе, зараженном сальмонеллой. Сегодня Польша – один из крупнейших производителей мяса птицы в Европе и второй по объемам экспортер его в страны ЕС.
Фото: mikelo001 / depositphotos.com
