Во время отпусков очень многие отправляются отдыхать за рубеж. Путешественники не всегда могут рассчитывать на качество питьевой воды в других странах. Где же в Европе нельзя пить из-под крана?
Нерадостная статистика
Согласно оценке Йельского университета, который собирает данные о качестве воды во всем мире с помощью Индекса экологической эффективности (EPI), десять европейских стран получили самый высокий индекс — 100. Германия находится на одиннадцатом месте с индексом — 98,6. (Настоятельно рекомендуем в Германии пользоваться фильтрами для очистки воды. Прекрасный вариант предлагает сайт www.kaufbei.tv)
Индекс показывает, что качество питьевой воды в Западной, Северной и Южной Европе в целом очень хорошее, даже если она не всегда имеет приятный вкус. В южной или юго-восточной Европе ноты хлора снижают удовольствие от питья, но в принципе вода не опасна для здоровья. Центры по контролю и профилактике заболеваний не рекомендуют пить из-под крана в следующих европейских странах:
Сербия — 60,5
Северная Македония — 58,3
Болгария — 58,0
Латвия — 57,7
Литва — 57,4
Босния-Герцеговина — 57,3
Румыния — 55,4
Молдавия — 50,8
Албания — 50,3.
Будьте осторожны в сельской местности
Хотя цифры индекса очень высоки, отдыхающим в сельских и туристических районах Франции, Италии и Испании следует проявлять осторожность. А качество питьевой воды в Азии, Африке и Южной Америке настолько плохое, что отдыхающим там ни в коем случае нельзя пить воду из-под крана. На всякий случай откройте кран примерно на десять секунд, прежде чем пить воду, чтобы смыть любые отложения.
В странах, где водопроводная вода непригодна для питья, следует употреблять воду только из бутылок, запечатанных промышленным способом – даже в ресторанах высокого качества. Убедитесь, что предохранительное кольцо не повреждено.
Если воды в бутылках нет, вы можете сделать воду более безопасной, прокипятив ее. Для этого доведите его до кипения при температуре 100 градусов Цельсия не менее трех минут. Чтобы убить микробы и другие болезнетворные микроорганизмы. Обратите внимание, что на большей высоте время кипения должно быть дольше. На высоте 1000 метров вода должна кипеть от до 5 минут.
Foto: padmak / depositphotos.com
