Германия вышла в лидеры по производству мороженого. В прошлом году в Евросоюзе изготовили 2,9 миллиарда литров этого холодного десерта. Львиную долю мороженого приготовили именно немецкие компании.
Среди всех стран Европейского Союза Германия оказалась самым крупным производителем мороженого в 2020 году. Немецкие кулинары изготовили 642 миллиона литров холодной сладости.
Второй по производительности мороженого стала Франция — 516 литров. А за ней следует Италия — 509 литров десерта.
К тому же в Германии кондитеры в 2020 году производили более дешёвое мороженое по сравнению со своими европейскими коллегами. В среднем стоимость одного литра десерта составляла около 1,3 евро. Тогда как в соседней Франции за тот же литр мороженого пришлось платить 2,2 евро.
Однако статистическая служба Евросоюза подсчитала, что в целом в ЕС производство мороженого в прошлом году упало. Общими усилиями европейские кондитеры изготовили на 9% меньше десерта, чем в 2019 году.
Фото: stevepb / pixabay.com