Винодельня Weingut Knipser расположена в живописном регионе Пфальц, в деревне Лаумерсхайм. Этот регион славится своими благоприятными климатическими условиями и плодородными почвами, которые идеально подходят для виноградарства.
История винодельни
История винодельни Weingut Knipser начинается в 1876 году. Семья Книпсеров занимается виноделием уже более ста лет, передавая свои знания и традиции из поколения в поколение. С 1980-х годов братья Фолькер и Вернер Книпсер управляют винодельней, внедряя современные технологии и инновационные методы, что позволило им завоевать международное признание.
Вина и их характеристика
Винодельня Weingut Knipser производит разнообразные вина, среди которых выделяются рислинг, пино нуар, каберне совиньон и мерло. Вот краткая характеристика каждого из них:
- Riesling Trocken – Сухое вино с яркими нотами цитрусовых, зелёного яблока и минеральными оттенками. Отлично сочетается с морепродуктами и лёгкими закусками.
- Spätburgunder (Pinot Noir) – Красное вино с ароматами вишни, малины и лёгкими пряными нотками. Обладает мягкими танинами и долгим послевкусием.
- Cabernet Sauvignon – Красное вино с насыщенными ароматами чёрной смородины, черники и лёгкими дубовыми оттенками. Идеально подходит к блюдам из красного мяса.
- Merlot – Красное вино с ароматами сливы, вишни и шоколада. Отличается бархатистыми танинами и гармоничным вкусом.
- Grauburgunder (Pinot Gris) – Белое вино с ароматами груши, яблока и миндаля. Прекрасно подходит для аперитива или сопровождения лёгких блюд.
Стоимость и приобретение
Цены на вина Weingut Knipser варьируются в зависимости от сорта и возраста. В среднем, стоимость Riesling Trocken составляет около 15-20 евро, Spätburgunder – 25-35 евро, Cabernet Sauvignon – 30-45 евро, Merlot – 25-40 евро, Grauburgunder – 15-25 евро.
Приобрести вина Weingut Knipser можно в специализированных винных магазинах, а также через интернет-магазины. Вина этой винодельни широко представлены на международных рынках, что делает их доступными для ценителей по всему миру.
Экскурсии на производство
Weingut Knipser предлагает экскурсии по винодельне, включающие посещение виноградников, погребов и дегустацию вин. Это уникальная возможность узнать больше о процессе производства и истории винодельни, а также насладиться великолепными вкусами местных вин.
Таким образом, Weingut Knipser — это винодельня с богатой историей и традициями, предлагающая своим клиентам высококачественные вина и уникальный опыт виноделия в регионе Пфальц.