Винодельня Weingut Ökonomierat Rebholz расположена в одном из самых известных винодельческих регионов Германии — Пфальце. Этот регион славится своими благоприятными климатическими условиями и разнообразием терруаров, идеально подходящих для выращивания винограда. Винодельня находится в городке Зибельдинген (Siebelingen), который окружен живописными виноградниками и привлекает туристов своими великолепными пейзажами.
История винодельни
История винодельни Weingut Ökonomierat Rebholz начинается в середине XX века, когда Эдуард Ребольц основал её с целью создания высококачественных вин, которые отражали бы уникальность терруара Пфальца. С тех пор винодельня остаётся в семейном управлении, передаваясь из поколения в поколение. Сегодня её возглавляет Ханс-Йорг Ребольц, который продолжает традиции своих предков, сочетая инновационные методы с уважением к природе и винодельческому искусству.
Продукция винодельни
Weingut Ökonomierat Rebholz известна своими элегантными и комплексными винами, среди которых особенно выделяются белые вина из сортов Рислинг, Вайсбургундер (Пино Блан) и Граубургундер (Пино Гри), а также красные вина из Шпетбургундера (Пино Нуар).
Riesling trocken — Сухое вино с выраженными цитрусовыми нотами, высокой кислотностью и минеральными оттенками. Идеально подходит для сочетания с морепродуктами и легкими закусками. Цена: от 15 до 30 евро.
Weißburgunder — Вайсбургундер отличается нотами зеленого яблока, груши и миндаля. Обладает нежной кислотностью и долгим послевкусием. Отличный выбор для аперитива и блюд из белого мяса. Цена: от 12 до 25 евро.
Grauburgunder — Граубургундер характеризуется насыщенными фруктовыми ароматами с нотками груши и орехов. Вино имеет сбалансированную структуру и приятное послевкусия. Подходит для блюд из рыбы и мягких сыров. Цена: от 14 до 28 евро.
Spätburgunder — Красное вино из Пино Нуар с ароматами вишни, красных ягод и легкими пряными нотами. Обладает мягкими танинами и элегантной структурой. Идеально сочетается с мясными блюдами и выдержанными сырами. Цена: от 20 до 45 евро.
Riesling Spätlese — Полусладкое вино с богатым ароматом тропических фруктов и меда. Отличается высокой кислотностью и длительным послевкусием. Прекрасно подходит для десертов и блюд азиатской кухни. Цена: от 25 до 40 евро.
Где можно приобрести вина Weingut Ökonomierat Rebholz
Вина винодельни Weingut Ökonomierat Rebholz можно приобрести как на месте, в винодельне, так и через различные винные магазины и онлайн-платформы. Среди популярных платформ можно выделить Wine.com, Vinfolio и CellarTracker. Вина также доступны в специализированных винных бутиках в Германии, Европе и США. Винодельня имеет собственный онлайн-магазин, где можно заказать продукцию с доставкой на дом.
Экскурсии на производство
Weingut Ökonomierat Rebholz предлагает своим гостям уникальную возможность посетить винодельню и ознакомиться с процессом создания вина. Экскурсии включают посещение виноградников, производственных помещений и винных подвалов. Гости могут увидеть весь процесс производства вина, от сбора винограда до розлива в бутылки. Также предоставляется возможность дегустации различных вин, что позволяет почувствовать всю палитру вкусов и ароматов продукции винодельни.
Экскурсии проводятся круглый год, но рекомендуется предварительное бронирование, особенно в период сбора урожая и винодельческих фестивалей. Экскурсии доступны на нескольких языках, включая немецкий и английский, что делает их удобными для международных гостей.
