Сбор тыкв в правильное время играет ключевую роль в обеспечении качества и долговечности урожая. Ускоренный или запоздалый сбор может повлиять на хранение и состояние тыкв. Эксперты предлагают следующие указания для определения оптимального времени для сбора:
Насыщенный цвет
Ожидаемый оттенок тыквы должен быть полностью развит. Кожура должна быть твердой и не давать вмятин при нажатии.
Матовая кожура
Молодые тыквы имеют блестящую поверхность, поэтому лучше ждать, пока она станет матовой, что свидетельствует о полном созревании.
Твёрдые стебли и увядание листьев
Созревающие тыквы начинают обнажаться под увяданием листьев и опусканием стеблей. Твердые, коричневые стебли и увядшие листья говорят о готовности урожая к сбору.
Тест на зрелость
Постукивание по тыкве должно издавать глухой звук, что свидетельствует о созревании и готовности к сбору.
Оптимальные сроки для сбора могут зависеть от сорта тыквы и погодных условий. Следите за указанными признаками и принимайте решение о времени сбора в соответствии с данными рекомендациями. Важно избегать перезревания тыкв, так как это может негативно сказаться на их качестве и хранении. Собирайте урожай вовремя, чтоб насладиться его свежестью и сохранностью