Если вы стремитесь получить первый урожай лука весной, рекомендуется провести посадку озимого лука-севка осенью. Выращивание этого овоща не представляет сложностей, а его польза для здоровья известна.
Оптимальным временем для высадки зимнего лука-севка в грунт является конец сентября – начало октября. Среди рекомендуемых сортов можно выделить желтый «Престо», белый «Серебряная луна» и красный «Красная зима». Первый урожай лука-севка можно собирать уже с конца мая, что соответствует времени посадки летнего лука.
Как правильно посадить зимний лук-севок
Для успешной посадки зимнего лука-севка выберите максимально солнечное место, где отсутствует излишняя сухость почвы. Разрыхлите грядку, удалите сорняки и обогатите почву перезревшим компостом. Лук-севок следует укладывать на глубину примерно трех сантиметров корневой системой вниз либо в горшок. Расстояние между растениями должно составлять примерно восемь сантиметров в зависимости от сорта лука.
Уход за зимним луком-севком
Озимый лук-севок отличается высокой стойкостью к холоду и требует дополнительной защиты лишь при температуре ниже минус десяти градусов. В таком случае можно слегка укрыть грядку почвой или использовать материалы, например, садовую вату или сосновые ветки.
Готовность к уборке и использованию
Листья зимнего лука-севка начинают желтеть перед наступлением времени уборки. Зелень лука пригодна для использования до окончательного созревания урожая, добавляя свежий аромат в салаты и другие блюда.
