Часть 4

Коктейльная культура открывает перед нами бесконечные возможности для творчества. Продолжая погружение в мир классических рецептов, мы предлагаем ещё несколько напитков, которые легко можно приготовить дома и наслаждаться разнообразием вкусов.

Сазерак

Начнём с легендарного Сазерака — одного из старейших коктейлей, родившихся в Новом Орлеане. Для его приготовления вам понадобятся 50 мл ржаного виски, 10 мл абсента, 1 кусочек сахара и несколько капель биттера. В бокале смешайте сахар с биттером, добавьте виски и перемешайте. Отдельно ополосните другой бокал абсентом, чтобы он оставил лёгкий аромат, а затем перелейте в него смесь. Украсьте напиток лимонной цедрой. Сазерак обладает глубоким вкусом с лёгкой горчинкой и ароматом аниса.

Палома

Следующим идёт Палома — мексиканский коктейль, который в последнее время стал чрезвычайно популярным. Для него вам понадобятся 50 мл текилы, 100 мл грейпфрутового сока, немного газированной воды и сок лайма. Смешайте все ингредиенты в бокале со льдом, добавьте щепотку соли на ободок и украсьте долькой лайма. Палома — это яркий, освежающий коктейль с приятной горчинкой грейпфрута.

Веспер Мартини

Веспер Мартини — коктейль, популярность которому принес Джеймс Бонд. Для его приготовления вам понадобятся 60 мл джина, 20 мл водки и 10 мл вермута. Все ингредиенты тщательно встряхните в шейкере с льдом и процедите в охлаждённый бокал. Украсьте лимонной цедрой. Этот коктейль отличается крепким и сбалансированным вкусом, идеально подходящим для тех, кто ценит классику.

Зомби

Для любителей тропических вкусов предлагаем Зомби. Это один из самых знаменитых ромовых коктейлей. Вам понадобятся 40 мл светлого рома, 30 мл тёмного рома, 20 мл абсента, 30 мл ананасового сока, 20 мл сока лайма и 15 мл гренадина. Смешайте все ингредиенты в шейкере с льдом и перелейте в высокий бокал. Украсьте ананасом и мятой. Зомби — это коктейль с насыщенным, фруктовым вкусом и крепкой основой, что делает его особенно популярным на вечеринках.

Эспрессо Мартини

Если вам нравятся кофеиновые напитки, обратите внимание на Эспрессо Мартини. Для него вам понадобятся 30 мл водки, 30 мл кофейного ликёра и 30 мл свежесваренного эспрессо. В шейкере смешайте все ингредиенты с льдом и процедите в охлаждённый бокал. Украсьте кофейными зёрнами. Этот коктейль бодрит и освежает, предлагая гармоничное сочетание крепкого кофе и алкоголя.

Сангрия

И завершим подборку Сангрией, знаменитым испанским напитком. Для его приготовления вам понадобятся 500 мл красного вина, 100 мл бренди, 200 мл апельсинового сока и несколько кусочков свежих фруктов (апельсин, яблоко, лимон). Все ингредиенты смешайте в большом графине, добавьте лёд и дайте настояться. Сангрия — это лёгкий и фруктовый коктейль, который идеально подходит для летних вечеров на свежем воздухе.

Каждый из этих коктейлей предлагает своё уникальное сочетание вкусов, которое легко можно создать дома. От классического мартини до тропических ромовых напитков — разнообразие коктейлей никогда не надоест. Главное — наслаждаться процессом и не бояться экспериментировать!

Foto: pixabay.com/ bishwas