Château Kefraya Comte de M – это красное вино из ливанской долины Бекаа, региона, где виноделие имеет тысячелетнюю историю. Это престижное вино представляет собой гармоничный купаж сортов Каберне Совиньон, Сира и Мурведр, создавая богатую и многослойную палитру вкусов.
Цвет вина глубокий рубиновый, почти черный. В аромате чувствуются спелая слива, черная смородина, табак и мягкие ноты восточных специй. Вкус насыщенный, с плотной структурой и бархатистыми танинами. Послевкусие долгое и изысканное, с оттенками черного шоколада и ванили. Крепость составляет около 14%.
Винодельня Château Kefraya расположена на высоте 1000 метров над уровнем моря, где виноград созревает под ласковым ливанским солнцем. Глинисто-каменистые почвы добавляют напитку минеральные нюансы, а выдержка в дубовых бочках подчеркивает его элегантность.
Château Kefraya Comte de M идеально сочетается с мясными блюдами восточной кухни. Оно отлично дополняет баранину, приготовленную с ароматными специями, сырные закуски и блюда на гриле. Это вино также прекрасно раскрывается с густыми соусами и рагу.
Стоимость бутылки в Германии колеблется от 50 до 80 евро, что отражает его высокое качество и уникальность.
Интересный факт: Château Kefraya – это одна из старейших виноделен Ливана, основанная в 1951 году. Вино Comte de M выпускается только в урожайные годы, что делает его еще более ценным. История винодельни тесно связана с древними традициями региона, где виноградники существовали еще во времена Финикии.
