Heitz Martha’s Vineyard — одно из самых знаковых вин в истории американского виноделия. Оно производится в Калифорнии, в самом сердце долины Напа, регионе, ставшем синонимом высочайшего качества. Это красное вино из сорта Каберне Совиньон славится утонченной сложностью, яркими ароматами и выдержкой.
Вино отличается насыщенным рубиновым цветом и глубоким вкусом. Его аромат — смесь черной смородины, спелой вишни, эвкалипта и тонких дубовых нот. Во вкусе раскрываются оттенки черных ягод, пряностей и легкая травянистость, которая придает напитку свежесть. Послевкусие долгое и элегантное, с бархатистыми танинами. Крепость вина составляет около 14%.
Виноград для Heitz Martha’s Vineyard выращивается на уникальном участке в долине Напа, принадлежащем Мартхе Мэй. Именно этот виноградник, с его гравийными почвами и прохладным микроклиматом, дарит вину его характерные мятные ноты и утонченную структуру. Вино выдерживается в дубовых бочках, что добавляет ему глубины и благородства.
Heitz Martha’s Vineyard идеально сочетается с блюдами из красного мяса. Жареный стейк, ягненок или говяжье рагу подчеркнут его сложность и насыщенность. Также оно хорошо гармонирует с выдержанными сырами, такими как чеддер или пармезан.
Цена бутылки в Германии стартует от 200 евро.
Интересный факт: Heitz Martha’s Vineyard стал первым американским вином, которое обрело международное признание благодаря уникальному стилю и качеству. Его выпуск начался в 1966 году, и с тех пор оно остается эталоном для калифорнийских Каберне Совиньон. Примечательно, что винодельня использует органические методы выращивания винограда, бережно относясь к природе.