Mollydooker Velvet Glove — вино, о котором мечтают ценители всего мира. Оно рождается в солнечной Южной Австралии, в регионе Маунт-Баркли, известном уникальными почвами и климатом. Это красное вино из сорта Шираз покоряет богатым вкусом и бархатистой текстурой.
Вкус Velvet Glove раскрывается как настоящий гастрономический праздник. Спелая черная вишня и шелковистый шоколад гармонично сочетаются с нотами специй и ванили. Послевкусие долгое и насыщенное, оставляющее приятное тепло. С крепостью около 15,5% это вино обладает насыщенным вкусом, но удивительно мягкой структурой.
Вино создается с особой любовью к деталям. Виноград собирают вручную, выбирая только лучшие грозди. Затем напиток выдерживается в бочках из американского дуба, что придает ему характерные сливочные оттенки и сложность.
Mollydooker Velvet Glove идеально сочетается с мясными блюдами. Говяжьи ребра, жаркое из баранины, насыщенные мясные соусы — всё это подчеркнет его вкус. Впрочем, и в сопровождении темного шоколада или ягодных десертов оно раскрывается по-новому.
Цена бутылки в Германии может достигать 150-200 евро.
Интересный факт: название «Velvet Glove» (в переводе «Бархатная перчатка») было выбрано из-за уникального ощущения от вина. Оно мягкое, как бархат, но с сильным характером, способным произвести впечатление.
