Hibiki Harmony — квинтэссенция японского мастерства в создании виски. Этот бленд от Suntory вобрал в себя лучшие традиции страны восходящего солнца и стал символом гармонии, отражённой в каждой капле. Виски Hibiki — не просто напиток, это искусство, заключённое в стеклянную бутылку с 24 гранями, символизирующими смену времён года в Японии.
Hibiki Harmony раскрывается мягкими цветочными и фруктовыми нотами. Аромат наполнен оттенками апельсиновой цедры, белых персиков и меда, плавно переходящими в ваниль и дуб. Вкус — сладкий, гладкий и насыщенный, с акцентами миндаля, карамели и лёгкой дымкой. Финал тёплый, длительный и пряный.
Этот виски создаётся из смеси нескольких солодовых и зерновых спиртов, выдержанных в бочках из японского дуба мидзунара. Именно это дерево придаёт напитку уникальный аромат с лёгкими нотками сандала. Крепость Hibiki Harmony составляет 43%.
Hibiki Harmony идеально подойдёт как в чистом виде, так и в коктейлях. Он прекрасно сочетается с японской кухней — суши, сашими и блюдами из угря. Также этот виски можно подавать к десертам с белым шоколадом и цитрусами, что подчеркнёт его фруктовые ноты.
Стоимость бутылки Hibiki Harmony в Германии составляет около 100–130 евро. Этот виски, несмотря на относительно высокую цену, пользуется огромной популярностью и часто становится центром внимания на полках коллекционеров.
Интересный факт: Hibiki Harmony появился в 1989 году в честь 90-летия компании Suntory. С тех пор он неоднократно получал награды на международных конкурсах и стал одним из самых известных японских виски в мире.
Hibiki Harmony — философия вкуса, где каждая деталь отражает японскую культуру и её стремление к совершенству.
