Микроволновая печь — это не только прибор для быстрого разогрева пищи, но и настоящая помощница на кухне, способная упростить многие задачи. Возможно, вы уже знакомы с классическим использованием микроволновки, но ниже представлены 17 гениальных лайфхаков, которые помогут вам сэкономить время и силы на кухне, используя этот универсальный прибор.
1. Быстрая стерилизация банок.
Помыть банки и поместить их в микроволновку — легкий способ их стерилизации. Поставьте рядом стакан с водой и грейте на максимальной мощности 2–3 минуты.
2. Сушка фруктов и овощей.
Хотите быстро высушить травы или фрукты? Поместите их в емкость с бумажной салфеткой и подогрейте 2-4 минуты.
3. Ускоренное размачивание бобовых.
Залейте фасоль водой с щепоткой соды и нагревайте 10 минут. После остывания она станет мягкой, как будто замачивалась целую ночь!
4. Простая очистка чеснока.
Прогрейте головку чеснока 15 секунд. Шелуха увлажнится и легко снимется.
5. Извлечение ядрышек из орехов.
Нагрейте грецкие орехи в воде 4-5 минут, чтобы проще было извлечь ядрышки.
6. Очистка миндаля.
Опустите миндаль в кипяток, а затем подогрейте его в микроволновке 30 секунд для легкой чистки.
7. Оживление фруктов и овощей.
Положите свежие фрукты или овощи на 30 секунд в микроволновку, а затем дайте им остыть — они станут более сочными.
8. Вернуть аромат специям.
Простое прогревание приправ на 15 секунд позволит вернуть их свежий аромат.
9. Восстановление сахара.
Если сахар у вас отсырел, просто прогрейте его в чашке на 20-30 секунд, чтобы вернуть рассыпчатую структуру.
10. Растопка маргарина.
Сначала порежьте маргарин, затем прогрейте секунд за 60 — он станет идеально мягким.
11. Растопка шоколада.
Разделите плитку шоколада на кусочки и нагревайте по 15 секунд, мешая между подходами.
12. Вернуть текучесть меду.
Снимите крышку с банки меда и нагрейте на среднем уровне 2 минуты, чтобы он вернулся в жидкое состояние.
13. Взбивание сливок.
Взбейте сливки в контейнере, затем нагрейте 30 секунд в микроволновке — получится легкая пена для кофе.
14. Восстановление хрустящей корки чипсов.
Положите чипсы на бумажные полотенца и нагрейте на несколько секунд, чтобы избавиться от влаги и вернуть хрусткость.
15. Для черствого хлеба.
Оберните ломтики влажной салфеткой и грейте 10 секунд, чтобы они стали мягкими и вкусными.
16. Подготовка капустных листьев.
Разогрейте кочан капусты в микроволновке 10-15 минут, поворачивая его для равномерного приготовления.
17. Устранение запаха из разделочных досок.
После мытья доски натрите её лимоном и нагрейте в микроволновке, чтобы избавиться от въевшихся запахов.
Использование микроволновки может значительно облегчить приготовление пищи и повседневные задания на кухне. Эти полезные лайфхаки помогут вам сэкономить время и силы, гарантируя, что каждый процесс будет проходить без лишних хлопот. Откройте для себя новые возможности вашего кухонного помощника, и он станет незаменимым союзником в ежедневных кулинарных приключениях!
