Кимчи: корейский деликатес с историей
Кимчи — душа корейской кухни. Эти острые маринованные овощи являются неотъемлемой частью корейской культуры, символом здоровья и богатой истории. В каждой корейской семье кимчи готовят...
Рецепты
Не знаете, что приготовить на завтрак, обед или ужин? Самые вкусные, ароматные, простые и замысловатые рецепты супов, вторых блюд, мяса, овощей, выпечки и десертов ищите на Kulinar TV.
Торт Захер: как шоколадный десерт стал визиткой Вены
Торт Захер — шоколадный шедевр, который давно стал символом австрийской кулинарии. Более того, это один из самых известных десертов в мире. Плотный шоколадный торт с...
Салат Нисуаз: французский кулинарный шедевр из Ниццы
Салат Нисуаз — один из самых известных французских салатов, названный в честь города Ницца на Лазурном побережье. Это блюдо сочетает свежие продукты, средиземноморские вкусы и...
Тирамису: десерт любви и интриг, покоривший мир
Десерт Тирамису — символ итальянской страсти и легкости. Его воздушная текстура и нежный вкус никого не оставляют равнодушным. Но история тирамису полна интриг, легенд и...
Гуляш: венгерский суп с богатой историей
Гуляш — густой, наваристый суп, стал кулинарным символом Венгрии. Сегодня его подают в лучших ресторанах и готовят дома. А его история берёт начало на венгерских...
Багет. Как длинная булка стала символом Франции
Французский багет — не просто хлеб, а символ Франции и её уникального стиля жизни. Эта хрустящая булка, которую пекут в каждом французском городе и деревне,...
Бефстроганов: от русской кухни до мировых ресторанов
Бефстроганов — блюдо, известное во многих странах и ставшее частью международной кухни. Его история связана с именем влиятельного русского аристократа. А само блюдо прошло долгий...
Чизкейк: древнегреческое лакомство или американская классика?
Чизкейк — десерт, который существует уже более двух тысяч лет и прошёл долгий путь от Древней Греции до современных ресторанов и кафе по всему миру....
Гамбургер: от немецкого блюда до фастфуд-иконы
Гамбургер — одно из самых известных блюд Америки. Сочная котлета между двумя половинками булочки давно стала символом американской культуры и уличной еды. Однако его история...
Свинина с грибами в сливочном соусе
Это блюдо станет настоящей находкой для любителей сочных и ароматных блюд. Свинина, тушенная с грибами в сливочном соусе, получается невероятно нежной и сочной. Готовится это...
