Воздушный, нежный десерт, с приготовлением которого не будет хлопот! Готовится он из печенья «Савоярди», которое входит в состав всем известного тирамису. И дополняется нежнейшим кремом из рикотты и фруктов. Получается очень вкусный тандем хрустящего печенья и нежного, насыщенного по вкусу крема. Все максимально просто, поэтому можно готовить этот десерт непосредственно перед приходом гостей!
Десерт из "Савоярди" с фруктовым кремом
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- Ингредиенты:
- 1 крупный киви
- 1 крупный банан
- 150 г рикотты
- сахар по вкусу
- 8-10 шт. печенья "Савоярди"
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Киви и банан вымыть, очистить, нарезать дольками.
К фруктам добавить рикотту и по желанию сахар.
Погружным блендером перебить фруктовую смесь с рикоттой до однородного состояния. Фруктовый крем готов.
Подготовить 2 креманки, на дно выложить печенье «Савоярди», если креманки небольшие, то печенье можно разрезать пополам для удобства.
Покрыть печенье слоем фруктового крема.
Сверху на крем выложить еще слой «Савоярди».
Покрыть его кремом. Желательно, чтобы крем полностью покрывал печенье.
Снова на фруктовый крем выложить «Савоярди».
И завершить укладку слоев фруктовым кремом. Десерт можно настаивать в холодильнике, а можно подавать сразу к столу!
