Это простой, но невероятно вкусный десерт, который удивит вас своей сладостью и шоколадным обольщением. Этот рецепт идеально подходит для тех моментов, когда хочется чего-то вкусного, но времени на готовку почти нет. Всего два основных ингредиента и вы создадите угощение, которое завоюет ваше сердце.
Банановые ириски
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 банана
- 200 г черного шоколада 74%
- 1 ч. л молотой корицы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Бананы большого размера очистить от кожуры, нарезать кружочками, поместить в блендер и перебить до состояния пюре.
Шоколад разломать и растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Размешать до однородности, чтобы получилась глянцевая масса. Шоколад желательно брать с большим содержанием какао.
Растопленный шоколад влить к банановому пюре, добавить молотую корицу и перемешать до однородности. Масса должна получится однородной и тягучей.
Форму 20х14 см выстелить пергаментом, желательно выбрать силиконизированный пергамент, чтобы без труда отделить от десерта. Или разлить смесь в специальную форму. Выложить бананово-шоколадную смесь ,равномерно распределив по всей форме. Отправить в холодильник на 3 часа для застывания или в морозильную камеру на 40 — 60 минут.
Десерт достать из холодильника, отделить от пергамента или из формы и нарезать произвольными кусочками. По желанию, ириски можно обвалять в какао- порошке или кокосовой стружке.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
