Плотный, влажный, ароматный банановый манник выпекается совсем без муки и яиц. Для многих из нас манник является пирогом из детства. Самым простым и вкусным, но попробуйте добавить бананы, и он сразу же превратится в любимый десерт для всей семьи. Рецепт приготовления очень простой, смешать все ингредиенты и печь — это под силу любому кулинару, даже начинающему.
Банановый манник в мультиварке
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 спелых банана
- 330 г. манной крупы
- 180 г. сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 30 г. сливочного масла
- 500 мл. кефира
- 10 г. ванильного сахара
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Бананы пюрировать блендером.
Сливочное масло растопить.
Соединить пюре бананов, сливочное масло, манную крупу, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и кефир. Перемешать и оставить на 20-30 минут.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, вылить в неё манную массу.
Выпекать в режиме Выпечка 60-80 минут. Готовность проверить шпажкой.
Совет: Если нет мультиварки, манник можно выпекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
Можно перевернуть манник и выпекать ещё 10 минут с другой стороны.
Приятного аппетита!
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
