Простейший в приготовлении и невероятно вкусный десерт к чаю: хрустящая карамель, в которую идеально вписывается соленый арахис.
Бриттл
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 100 г арахиса
- 50 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 100 г воды
- 1 щепотка соды
- ¼ ч. л. соли
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Арахис обжарить на сухой сковороде с солью.
Масло, сахар и воду выложить в сотейник, довести до кипения.
Уварить до коричневого цвета, всыпать соду и хорошо перемешать.
Добавить орехи, тщательно перемешать и быстро вылить на противень, выстеленный пергаментом.
Оставить на 30 минут, затем поломать на кусочки.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
