Десерт из творога и банана в меру сладкий, нежный и приятной кремовой консистенции. Творожный десерт готовится с какао, а при подаче украшается кусочками шоколада.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 150 г творога
- 1 банан
- 1 ст. л сахара
- 2 ст. л какао порошка
- 100 мл воды
- 5 г свежей мяты
- 5 г шоколада
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В сотейнике смешать какао и сахар, влить воду. Поставить на слабый огонь и варить до загустения. Должна получиться масса, похожая на растопленный шоколад. Снять с огня и остудить.
В чашу блендера выложить творог и нарезанный кружочками банан. Измельчить блендером творог с бананом в однородную массу.
Добавить шоколадную массу в творожную и хорошо перемешать.
Разлить десерт в порционные креманки или в бокалы, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут. Украсить тертым шоколадом и мятой.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!