Легкий салат из свежих фруктов, заправленный взбитыми сливками, — просто находка для тех, кто любит не слишком сладкие десерты. Изюминка блюда — карамелизованные бананы, хрустящая сахарная корочка придает салату совсем новый оттенок вкуса!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 банан
- 1 яблоко
- 1 мандарин
- 2 киви
- 1 гранат
- 30 г сливочного масла
- 1 ст. л. коричневого сахара
- 100 г сливок 33%
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мандарин очистить и разделить на дольки.
Нарезать яблоко и киви.
Банан нарезать кружочками.
На сковороде растопить сливочное масло с коричневым сахаром, обжарить бананы в течение 3-4 минут.
Соединить ингредиенты, добавить зерна граната. Сливки взбить до устойчивых пиков и выложить к салату.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!