Салат далеко не диетический, так как в составе шоколад и сметана. Поэтому тем, кто опасается за лишние сантиметры на талии, этот рецепт рекомендуется исключительно по праздникам! Комбинация фруктов для салата может быть абсолютно разной – бананы и яблоки, груши и ягоды, виноград и манго и т.д. Выбирайте то, что любите именно вы!
Фруктовый салат с шоколадно-сметанным соусом
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 крупный банан
- 1 крупное сладкое яблоко
- 50 г шоколада
- ½ ст. сметаны
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Растопить на водяной бане черный шоколад.
Добавить в смесь теплого шоколада сметану, перемешать. По желанию можно добавить сгущенное молоко. При необходимости можно добавить больше сметаны, чтобы соус получился более жидким.
Очистить банан, нарезать его средними кусочками, яблоко можно не очищать и тоже нарезать примерно такими же дольками, как и банан. Смешать фрукты в салатнике.
После чего заправить фруктовый салат шоколадно-сметанным соусом, хорошо перемешать, разложить в креманки для подачи. Можно слегка охладить салат в холодильнике перед подачей.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
