Манная каша – блюдо, которое многие не любили есть в детском садике. А всё почему? Да потому, что не так её нам подавали! Вот приготовили бы повара такой шоколадный десерт из манной крупы, да добавили б туда малинового варенья, или любых вкусных ягод, да горсть орешков. Малышей бы от такого десерта и за уши б не оттянули.
Шоколадный десерт из манной крупы
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 125 г сливочного масла
- 750 мл молока
- 150 г сахара
- 3 ст. л. какао
- 290 г манной крупы
- 50 г миндальных хлопьев или любых орехов
- Малиновое варенье
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Стакан молока из общего количество смешать с манной крупой. Оставшееся молоко влить в ковшик, добавить сахар, какао и сливочное масло.
Поставить на огонь и довести до кипения, затем тонкой струйкой влить стакан молока с манной крупой и постоянно помешивая, варить 3-5 минут, до загустения.
Снять с огня и добавить миндальные хлопья или молотые орешки.
Вылить массу в плоскую форму и поставить в холодильник до застывания. Готовый десерт нарезать прямоугольниками.
Подавать с малиновым вареньем. Приятного аппетита!
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
