Чтобы приготовить этот десерт, вам не понадобится даже духовка: тоненькие бисквитные коржи выпекаются прямо на сковороде. Крем из взбитых сливок и вареной сгущенки покорит вас с первого же кусочка этого тортика!
Торт с вареной сгущенкой
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 1 щепотка соли
- 100 г сливочного масла
- 100 г молока
- 200 г муки
- 250 г сливок 33%
- 200 г вареного сгущенного молока
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Яйца взбить с сахаром до пышности.
Добавить молоко и растопленное сливочное масло. Добавить муку, перемешать.
Выложить 2 ст. л. теста на сухую сковороду и быстро распределить тонким слоем.
Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Холодные сливки взбить до мягких пиков и смешать с вареным сгущенным молоком.
Собрать торт, чередуя коржи с кремом, убрать в холодильник на 6 часов.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
