Потрясающе вкусный торт, многим знакомый из далекого детства. Хрустящие коржи из готовых вафель чередуются с нежным кремом на сгущенном молоке. Предлагаем добавить ему шарма: положить в крем орехи, а сам крем чередовать с клубничным джемом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 8 вафельных коржей
- 150 г грецких орехов
- 1 банка вареного сгущенного молока
- 200 г мягкого сливочного масла
- 250 г вишен
- 100 г сахара
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Масло взбить до пышности.
Орехи измельчить скалкой.
Соединить сгущенное молоко с маслом, взбить в однородную массу. Добавить орехи.
Вишню соединить с сахаром, довести до кипения, затем пробить блендером и проварить 5-6 минут на небольшом огне. Смазать корж вишневой массой.
Накрыть следующим коржом и смазать его кремом. Продолжая чередовать коржи, собрать торт и промазать его кремом по бокам и сверху.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!