Нежнейший творожный пирог с ванильным ароматом и потрясающей текстурой. Кезекухен легко готовится в мультиварке, творог для него рекомендуем использовать однородный, без комочков.
Кезекухен
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 600 г творога
- 5 яиц
- 200 г сметаны
- 1 стакан сахара
- 3 ст. л. кукурузного крахмала
- 10 г ванильного сахара
- 10 г сливочного масла
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Отделить белки от желтков. Желтки соединить с творогом, добавить ванильный сахар.
Добавить крахмал, перемешать.
Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков.
Аккуратно смешать белки с творожным тестом.
Выложить в чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом.
Готовить в режиме “Выпечка” 65 минут, затем дать остыть и переложить на тарелку.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
