Вкусное и простое блюдо, его можно подать как самостоятельное блюдо или к пасте, рису, гречке.
Воды добавлять совсем не надо, оно готовится в соке, который выделяется из овощей и грибов. Поэтому блюдо получается не зажаренным, а более диетическим.
Овощи подойдут любые, на ваш вкус, можно использовать замороженные.
Куриное филе с овощами в мультиварке
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 300 г куриного филе
- 200 г шампиньонов
- 1 луковица
- 400 г овощей (цукини, баклажаны, перец...)
- Прованские травы
- Соль, перец
- 1 ст. л. растительного масла
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В чашу мультиварки влить растительное масло и добавить мелко нарезанный лук.
Грибы нарезать кубиками.
Добавить в чашу мультиварки к луку нарезанные грибы, овощи и нарезанное кубиками филе.
Совет: У нас было замороженное овощное ассорти. Если у вас овощи свежие, то их так же надо нарезать кубиками.
Добавить соль, пряности и перемешать.
Готовить в режиме Выпечка/Жарка минут 40-60.
Приятного аппетита!
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
