Куриный рулет с перцем Чили — это пикантное сочетание нежности куриного мяса и острых ноток перца. Приготовление в мультиварке делает процесс простым и удобным, давая возможность наслаждаться яркими вкусами без лишних хлопот.
Куриный рулет
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 800 г. куриного филе
- 6 зубчиков чеснока
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 перец Чили
- 1 ч. л. сухих трав
- соль, перец - по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Куриное филе вымыть и просушить. Нарезать вдоль пластами толщиной около 1 см. Накрыть пищевой пленкой и слегка отбить с обеих сторон.
Перец и чеснок мелко нарезать, смешать с оливковым маслом и травами — орегано, базилик или розмарин.
Расстелить на столе два слоя фольги. Выложить внахлест куриное филе, чтобы не было пустых промежутков между пластами филе. Посолить, добавить черный молотый перец и равномерно смазать полученной заправкой.
С помощью фольги сформировать плотный рулет. Разделить на две части и завернуть каждый рулет в 2-3 слоя фольги, чтобы в процессе запекания из рулета не вытекал сок.
Запекать в мультиварке в режиме «Запекание» в течение 40 минут.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
