Воздушный и нежный морковный пирог, приготовленный в мультиварке, отлично дополнит любое чаепитие. Шоколадная глазурь еще больше подчеркивает его тонкий вкус.
Морковный пирог
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 4 яйца
- 300 г моркови
- 350 г сахара
- 200 мл подсолнечного масла
- ¼ ч. л. соли
- 300 г муки
- 12 г разрыхлителя
- 30 г какао-порошка
- 50 г молока
- 50 г сливочного масла
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Соединить в чаше блендера яйца, 250 г сахара, соль и растительное масло.
Морковь нарезать кубиками и добавить в блендер.
Измельчить в однородную массу.
Смешать муку с разрыхлителем, добавить морковную массу и перемешать.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, на дно положить пергамент. Вылить тесто. Готовить 1 час (до сухой шпажки) в режиме «Выпечка», затем дать немного остыть и выложить на блюдо.
В сотейнике соединить какао, оставшийся сахар и молоко, довести до кипения и проварить 2 минуты при постоянном помешивании. Добавить сливочное масло и хорошо перемешать. Полить остывший пирог.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
