Вкуснейшее блюдо для тех, кто любит экспериментировать с привычными сочетаниями. Плов из булгура с курицей, приготовленный в мультиварке, не только вкусный, но и легкий, практически диетический.
Плов из булгура
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 400 г куриного филе
- 1 стакан булгура
- 2 стакана воды
- 1 луковица
- 1 морковь
- 4 зубчика чеснока
- 1 ст. л. специй для плова
- 2 ст. л. растительного масла
- соль, перец – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Разогреть в чаше мультиварки растительное масло. Выложить нарезанный полукольцами лук и готовить в режиме «Жарка» до мягкости.
Добавить кусочки филе, всыпать специи и соль, обжаривать 10 минут, периодически помешивая.
Всыпать булгур и морковь, нарезанную брусками, добавить нарезанный чеснок, обжаривать в течение 5 минут.
Влить воду, закрыть крышкой и готовить в режиме «Плов» или «Варка риса» 40 минут.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
