Каша из пшена с тыквой, приготовленная на молоке — это идеальное блюдо для холодных утр, когда хочется начать день с чего-то вкусного и теплого.
Пшенная каша с тыквой
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 180 г пшена
- 200 г тыквы
- 400 мл молока
- 400 мл воды
- 40 г сливочного масла
- 3 ст. л. сахара
- щепотка соли
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом на половину ее высоты. Это предотвратит выкипание молока, при варке молоко не поднимется выше уровня масла.
Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кусочками.
В смазанную чашу мультиварки выложить промытое пшено и тыкву. В процессе варки пшено значительно увеличится в объеме.
Добавьте в чашу немного сахара и щепотку соли, влить молоко и воду. Аккуратно перемешать. Включить режим «молочная каша» на 30 минут. После окончания аккуратно открыть крышку и подавать кашу горячей.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
