TVRUS & TVRUS plus
Спутниковый русскоязычный телеканал TVRUS – СВОЁ. РОДНОЕ. НАШЕ TV в Европе.
telegram канал сайта
Готовим в мультиварке

Суп-рагу «Рататуй»

суп-рагу

Сытное и ароматное блюдо на основе классического французского рагу. Густой и питательный, этот суп с фрикадельками и овощами отлично согреет в прохладные дни и разнообразит ваше меню.

Суп-рагу «Рататуй»

Суп-рагу «Рататуй» Суп-рагу «Рататуй» Распечатать
Количество Порций: 5 Время готовки:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг 5.0/5
( 1 Голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 400 г мясного фарша
  • 2 картофеля
  • 1 кабачок
  • 1 сладкий перец
  • 2 помидора
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст. л растительного масла
  • 2 веточки тимьяна
  • свежая зелень
  • соль, перец по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В фарш добавить соль, перец, яйцо и тщательно вымешать фарш. Сформировать фрикадельки, размером с грецкий орех.

1

Включить мультиварку режим «Жарка» и обжарить фрикадельки с добавлением небольшого количества масла, со всех сторон до румяности.

2

Лук и чеснок очистить, нарезать небольшими кубиками, перец, кабачки, помидоры и картофель кубиками покрупнее.

3

Добавить нарезанный лук и чеснок к фрикаделькам и обжарить несколько минут.

4

Добавить в чашу мультиварки остальные овощи, тимьян, соль, перец и влить кипяток, чтобы он полностью покрыл овощи. Включить режим «Суп» или «Тушение» и готовить 40 минут. Подавать горячим со свежей зеленью.

5

Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!

Похожие публикации

Ленивый мясной пирог

Ирина Гайдук

Куриный рулет

Ирина Гайдук

Курино-овощной пилаф в мультиварке

Ирина Гайдук
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии