Гречка с курицей в мультиварке – универсальная возможность приготовления вкусного обеда или ужина с максимальной экономией сил и времени! Кроме того, гречка из мультиварки получается действительно вкусной и рассыпчатой. Можно готовить ее с любым мясом: с курицей или говядиной, свининой или кроликом. Выбор за вами.
Гречка с курицей и морковью в мультиварке
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- Ингредиенты:
- 4 куриных бедра
- 2 стакана гречневой крупы
- 1 ½ л воды
- 50 мл подсолнечного масла
- 1 крупная морковь
- зелень для подачи
- соль, специи – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Куриные бедра вымыть, нарезать, приправить солью и специями, перемешать.
Гречневую крупу хорошо промыть несколько раз в холодной воде, воду слить.
В чашу мультиварки влить подсолнечное масло, отправить туда подготовленные куриные бедра, выставить режим жарки. Жарить мясо со всех сторон, примерно 10 минут. Переворачивать мясо специальной лопаткой.
Затем к поджаренному мясу отправить очищенную, натертую на крупной терке морковь.
На режиме жарки выдержать мясо с морковью еще 5 минут, периодически помешивая.
Затем сверху на мясо с морковью высыпать подготовленную гречневую крупу, добавить немного соли, перемешать смесь, влить кипяток, выставить режим «каша».
Примерно через 40 минут мультиварка выдаст звук о готовности блюда. Время приготовления зависит от технических характеристик вашей мультиварки.
