Простой и сытный салат из картофеля можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу, например, к знаменитым франкфуртским сосискам. Несмотря на незатейливый состав, блюдо обладает богатым вкусом и понравится всей семье.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 3 картофелины
- 1 луковица
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ч. л. яблочного уксуса
- ½ ч. л. молотой паприки
- 1 зубчик чеснока
- щепотка сахара
- соль, перец – по вкусу
- зелень – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Картофель отварить, дать остыть и нарезать кусочками.
В отдельной емкости смешать масло, уксус, соль, сахар, перец и паприку, выдавить чеснок.
Нарезать тонкими полукольцами лук и добавить к заправке, перемешать.
Соединить картофель с заправкой, перемешать и убрать на 2 часа в холодильник.
