Овсяный капучино — это не просто напиток, а отличный вариант для завтрака. Нежное сочетание овсяных хлопьев, молока и крепкого ристретто создаст утренний заряд энергии и бодрости.
Овсяный капучино
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 600 мл молока
- 6 ст. л овсяных хлопьев быстрого приготовления
- 3 ст. л сахара
- 200 мл ристретто
- 1/5 ч. л корицы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подогреть 400 мл молока до кипения, но не кипятить. В горячее молоко всыпать овсяные хлопья и оставить на 10 минут.
Сварить 200 мл ристретто, это очень крепкий кофе. Влить кофе в молочно-овсяную смесь.
Измельчить все ингредиенты с помощью блендера в однородный коктейль. Добавить сахар и корицу, перемешать. Разлить по стаканам, не доливая 2 см до края.
Оставшееся молоко взбить с помощью капучинатора, долить в стаканы в виде молочной пенки. Украсить корицей или тертым шоколадом.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
