Орехи в шоколаде

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Очень вкусное сладкое лакомство, невозможно устоять! Смесь разных орехов и изюма в черном
шоколаде – это нереально вкусно, а еще так просто! На основе шоколада можно приготовить
множество вариантов конфет под свой вкус, добавляя и меняя ингредиенты, их пропорции.
Единственный момент – хранить орехи в шоколаде желательно не больше 10 дней, ведь они без
консервантов. Но даже два дня хранить это лакомство очень сложно, ведь оно съедается
молниеносно!

1. Поломать шоколад на кусочки, добавить сливочное масло.

2. Растопить на водяной бане или в микроволновке шоколадно-масляную смесь (не
кипятить). Она быстро станет жидкой. Важно хорошо ее перемешать до максимально
однородного состояния.

3. Затем в еще теплую шоколадную массу отправить смесь орехов (миндаль, фундук, кешью,
грецкий орех и т.д.) и изюма, можно также использовать цукаты, сухофрукты и т.д.

4. Снова перемешать шоколадно-ореховую смесь, чтобы каждый орех погрузился в шоколад.

5. Форму, либо глубокую тарелку застелить пергаментом, затем переложить туда орехи в
шоколаде, разровнять ложкой и отправить в холодильник минимум на 1 час, а можно и на
всю ночь. После чего достать готовый десерт и нарезать его на порционные кусочки.