Солянка – это однозначно вкусно. Согласно традиционным рецептам она готовится на крутом мясном бульоне. Но всегда можно отойти от привычных правил и схем и попробовать облегченный рецепт! Именно по такому рецепту готовится солянка с колбасками и маслинами. Не переживайте, несмотря на легкость приготовления, вкус блюда неизменно приятный, а аромат вызывает сиюминутное желание достать самую большую ложку и обедать как минимум трижды в день!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 300 г картофеля
- 1 небольшая морковь
- 1 средняя луковица
- 2 консервированных огурца
- 2 ст. л. томатной пасты
- 4 дольки лимона
- 70 г маслин
- 4 охотничьих колбаски
- 100 г докторской колбасы
- 20 г подсолнечного масла
- 1,5 л воды
- Соль, специи – на свой вкус
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!