Чем привлекают такие супы, так это легким приготовлением и очень выраженным сырным вкусом! Получается аппетитно и нежно, вкусно и ароматно. Таким первым блюдам не нужны дополнительные заправки и зажарки, все готовится максимально просто! Стоит попробовать.
Суп с чедером
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 150 г куриного филе
- 200 г картофеля
- 30 г репчатого лука
- 30 г моркови
- 1 л воды
- 70 г чедера
- 1 небольшой пучок свежего укропа
- соль, специи – на свой вкус
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Вымыть и нарезать небольшими кусочками куриное филе, отправить в кастрюлю. Туда же отправить очищенную и нарезанную небольшими кусочками морковь, а также очищенный лук.
Очистить, вымыть и нарезать кусочками картофель, отправить в кастрюлю. Залить кипятком, поставить на средний огонь на 20 минут. По вкусу посолить, добавить специи.
После чего в суп с готовыми овощами и мясом отправить чедер, тщательно перемешать и оставить на медленном огне на 5 минут.
В готовый суп с чедером добавить измельченный укроп. Оставить суп под крышкой настаиваться на 1—15 минут. Подавать горячим, можно дополнить подачу сухариками или брускеттами.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
