Рецепт приготовления настолько прост, что справится и ребенок. Это самый быстрый, простой и вкусный суп, который мы знаем. При желании можно заправить его взбитым яйцом. Попробуйте приготовить, вдруг и вашим детям понравится этот суп, и они научатся его готовить сами.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 4-5 картофелин
- 100-200 г вареной колбасы (сосисок)
- 1 луковица
- 1 морковь
- Соль, перец по вкусу
- Лавровый лист
- Растительное масло
- 2 л. воды
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лук и морковь очистить. Морковь натереть на тёрке или нарезать, лук мелко нарезать.
Лук и морковь переложить в чашу мультиварки и обжарить на растительном масле в режиме Жарка/Выпечка.
Колбасу или сосиски нарезать на кусочки.
Добавить колбасу в мультиварку и обжарить минут 20.
Совет: Вы можете брать любое количество колбасы, по своему вкусу.
Картофель очистить, нарезать кусочками и добавить в мультиварку.
Залить в чашу мультиварки воду, добавить лавровый лист, соль, перец.
Варить в режиме Суп/Выпечка до готовности картофеля. У нас варилось примерно 30 минут.
В готовый суп добавить зелень и подавать на стол.
Приятного аппетита!
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!