Простой и вкусный пирог, который можно испечь в то время, пока готовится обед. Ингредиенты – доступные, рекомендации – понятные, время приготовления – умеренное, степень сложности – минимальная. Поэтому, даже если вы не очень дружите с выпечкой, все равно попробуйте испечь пирог со сливами. Кстати, вместо слив можно выбрать другие фрукты или ягоды на свой вкус! Поэтому рецепт вас выручит не единожды!
Пирог со сливами
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 3 куриных яйца
- 1 ст. сахара
- ½ ст. сметаны
- 4 ст. л. подсолнечного масла
- 2,5-3 ст. пшеничной муки
- 1 ст. л. разрыхлителя
- 200 свежих слив
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Взбить яйца с сахаром, при желании можно добавить немного ванили.
Добавить в яичную пену сметану и еще раз взбить.
Затем влить подсолнечное масло.
Всыпать пшеничную муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать тесто для пирога.
Тесто получится умеренной густоты, по консистенции примерно, как на оладьи.
Застелить форму пергаментом, смазать небольшим количеством масла, вылить тесто.
Сверху на тесто разложить половинки слив без косточек.
Выпекать пирог со сливами 40-45 минут при температуре 200С на средней полке духовки.
