Круглогодичный салат, который можно приготовить быстро и просто! Конечно, он весьма насыщенный по вкусу, поэтому не стоит его готовить на свидания или если у вас намечается важная встреча. Классическое сочетание лука и яиц дополнено консервированным горошком, что великолепно дополняет вкус, насыщает его новыми вкусовыми оттенками.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ингредиенты:
- 4 куриных яйца
- 200 г зеленого лука
- 100 г консервированного горошка
- 100 мл майонеза
- соль, специи – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Куриные яйца вымыть, отварить в кипятке вкрутую. Варить их примерно 10 минут на среднем огне. Затем остудить яйца, очистить их от скорлупы и дать им остыть.
Зеленый лук хорошо вымыть холодной водой, измельчить его, сложить в салатник.
Яйца нарезать небольшими кубиками, добавить в салатник с зеленым луком.
Затем добавить консервированный горошек, предварительно слив из банки воду.
Заправить салат майонезом, приправить солью и специями по вкусу.
Перемешать салат из зеленого лука, дать ему настояться примерно 10-15 минут перед подачей, чтобы он настоялся.