Простой, но не скучный салат, очень вкусный, сытный и легко заменяющий полноценный ужин. Рыба замечательно сочетается с картофелем, а зелень придает блюду свежий, яркий вкус.
Рыбный салат с картофелем
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 200 г консервированной горбуши
- 2 отварных картофелины
- 2 яйца вкрутую
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 пучок зелени
- соль, перец – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Картофель натереть на крупной терке.
Измельчить яйца.
Мелко нарезать зелень.
Слить с рыбы жидкость, размять вилкой и добавить в салат.
Добавить оливковое масло и перемешать.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
