Если судить по количеству и разнообразию рецептов баварских салатов в интернете, то выходит, что в Баварии очень любят салаты и каждый день их готовят. И немудрено. Салат — простой, сытный и вкусный.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1-2 свежих огурца
- 200 г копчёной колбасы
- 3 яйца
- Чеснок
- Соль, перец
- Майонез
- Зелень
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Яйца взбить с перцем и солью.
Сковороду смазать растительным маслом и выпечь несколько тонких яичных блинчиков.
Огурцы, колбасу и яичные блинчики нарезать соломкой.
Соединить все ингредиенты, добавить рубленную зелень, измельчённый чеснок и майонез.
Перемешать.
Всё, салат готов, можно подавать на стол.
Приятного аппетита!