Легкий салат с пикантным вкусом. В нем ощущается летняя свежесть и легкие пикантные нотки. Идеально для быстрого перекуса, а также как вариант для пикника на даче и т.д. Если хочется более сытного варианта этого салата, тогда следует добавить отварное куриное мясо или докторскую колбасу. Эксперименты в разумных рамках приветствуются!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 3 куриных яйца
- 100 г зеленого лука
- 3 ст. л. майонеза
- 200 г редиса
- Соль, перец – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Хорошо под проточной водой вымыть зеленый лук и редис. Лук очистить, хвостики с редиса срезать.
Вымыть куриные яйца, отварить их вкрутую, на это понадобится примерно 10 минут кипения.
Пока варятся яйца, нарезать тонкими кружочками редис, а также порубить перья зеленого лука, смешать ингредиенты в салатнике.
Куриные яйца остудить, очистить, нарезать их кубиками, отправить в салатник. Заправить салат майонезом, а также приправить небольшим количеством молотого перца.
Приятного аппетита!
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!