Салат, настолько же вкусный, насколько простой в приготовлении. Ароматный запеченный перец, сушеные травы и мягкий сыр – идеальное сочетание, которое сделает любой прием пищи гораздо приятнее!
Салат из запеченного перца
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 болгарских перца
- 100 г феты
- ½ ч. л. орегано
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. лимонного сока
- соль, перец – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Перец выложить на пергамент и запекать 25 минут при 180°C.
Остудить, очистить от шкурки и нарезать кусочками.
Фету нарезать кубиками и добавить к перцу.
Добавить оливковое масло, орегано, лимонный сок, посолить и поперчить, перемешать.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
